누구나 한 번쯤은 냄비 바닥이 누렇게 변색된 걸 보고 한숨 쉬어본 적 있을 거예요~
기름 자국에 열이 반복되면 냄비 바닥이 점점 노랗게, 때론 갈색처럼 변하게 되죠..
아무리 세제를 짜서 문질러도 깔끔하게 안 닦이고, 수세미로 긁자니 흠집이 걱정되고요.
결국은 ‘이건 그냥 오래돼서 그런가 보다’ 하고 포기해버리기 일쑤입니다.
그런데 이 누런 자국,
사실은 아주 간단한 방법으로 완전히 지워지는 찌든 때라는 거 알고 계셨나요?
더 놀라운 건, 베이킹소다, 구연산, 뜨거운 물 이 세 가지면 충분하다는 사실이에요.
돈도 많이 안 들고, 냄비 재질에도 안전해서 요즘은 ‘친환경 세척 루틴’으로도 인기랍니다.
집에 있는 재료 3가지, 조합만 잘해도 냄비가 다시 반짝입니다.
냄비 바닥을 새 것처럼 만들기 위해 필요한 건 단 세 가지입니다.
베이킹소다, 구연산, 뜨거운 물.
어떤 마법처럼 들릴 수 있지만, 실제로 이 세 가지가 만나면
기름때, 탄 자국, 누런 얼룩까지 분해하는 강력한 세척 효과를 냅니다.
- 베이킹소다는 염기성으로 찌든 유기물과 기름기를 분해하고,
- 구연산은 산성 성분으로 금속 표면의 변색을 중화하며,
- 뜨거운 물은 두 재료가 더 잘 섞이고 빠르게 작용하도록 도와줘요.
이 조합은 환경호르몬 걱정도 없고,
냄비처럼 음식과 닿는 주방 도구에도 안심하고 사용할 수 있어요.
무엇보다 냄비 하나 버리지 않고 몇 년 더 쓰게 만드는 방법이니, 이건 정말 알고 써야 할 꿀팁입니다.
진짜 따라해본 꿀팁: 누렇게 변한 냄비, 이렇게 닦아보세요.
직접 해보면 생각보다 간단하고, 효과도 눈에 띄게 좋아요.
아래 방법만 따라해보세요.
- 냄비에 베이킹소다 2T, 구연산 1T를 넣고,
- 끓는 물을 반 정도 채워서 재료를 섞어주세요.
- 뚜껑을 덮은 채 1시간 이상 방치하면 누렇게 변했던 바닥이 서서히 말랑해지기 시작해요.
- 시간이 지나면 망사 수세미나 부드러운 천으로 살살 문질러보세요.
- 얼룩이 거의 다 벗겨진 게 느껴지면, 물로 헹군 뒤 마른 행주로 물기를 꼭 닦아주세요.
이 과정을 끝내고 나면 거짓말처럼 광이 나는 냄비 바닥을 볼 수 있을 거예요.
만약 첫 시도에 얼룩이 다 안 지워졌다면, 같은 방법으로 한 번만 더 반복해보세요.
금속 세정제 하나도 쓰지 않고도 냄비가 다시 반짝이는 기분, 정말 짜릿합니다.
냄비 오래 쓰는 꿀팁까지 덤으로 알려드릴게요
이렇게 한 번 깨끗하게 관리한 냄비는 최소 1달에 한 번씩 루틴으로 세척해주면 좋아요.
특히, 불 앞에서 자주 사용하는 스테인리스 냄비는 찌든 때가 생기기 쉬워서
주기적인 관리만으로도 2~3년은 더 깨끗하게 사용할 수 있답니다.
또 하나, 조리 후에는 가급적 빨리 세척하고, 반드시 마른 천으로 닦아 보관하세요.
물이 닿은 채로 오래 방치하면 금속 표면에 더 빠르게 얼룩이 생기거든요.
냄비 하나, 깨끗하게 오래 쓰는 것만으로도
환경도 살리고 지갑도 지킬 수 있어요.
찌든 때 없이 산다
이 시리즈는 계속됩니다 🙂
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