전체 글73 [찌든 때 없이 산다 ⑥] 냄비 코팅이 벗겨졌다면, 어떤 소재로 바꾸는 게 좋을까? [찌든 때 없이 산다 ⑥]냄비 코팅이 벗겨졌다면, 어떤 소재로 바꾸는 게 좋을까? 1. 냄비도 체질이 있다: 요리 스타일에 맞는 소재 찾기냄비를 고를 때 "뭐가 제일 좋아요?"라고 많이들 묻지만,정답은 없습니다. 오히려 중요한 건 내 요리 습관과 맞는 냄비를 고르는 것이에요.볶음 요리가 많다면 가벼운 코팅 냄비,국이나 찜 요리를 자주 한다면 스테인리스,열 보존이 중요한 요리라면 주물냄비가 유리하죠. 먼저 내가 평소에 어떤 요리를 가장 자주 하는지 생각해보는 것이가장 합리적인 냄비 고르는 첫 걸음입니다. 2. 코팅 냄비: 가볍고 실용적, 하지만 수명은 짧다테프론이나 세라믹 코팅 냄비는 가볍고 음식이 잘 안 눌어붙어서 편리해요.무게도 가볍고 세척도 쉬워서, 바쁜 자취생이나 초보 주부에게 인기입니다. 하.. 2025. 5. 13. [찌든 때 없이 산다 ⑤] 코팅 손상된 냄비, 계속 써도 되는지 고민이라면 [찌든 때 없이 산다 ⑤]코팅 손상된 냄비, 계속 써도 되는지 고민이라면 1. 왜 코팅 손상이 문제가 될까?테프론이나 세라믹 코팅은 음식 눌어붙음을 막아주지만, 시간이 지나면 점점 벗겨지게 됩니다.이 상태로 조리하면 냄비 안쪽 금속이 음식과 직접 닿고, 특히 알루미늄이 고온에서 녹아 나올 가능성이 있습니다.산성 음식일수록 이런 현상이 심해질 수 있어, 장기 사용 시 건강에 좋지 않다는 의견도 많습니다. 2. 조리와 세척도 점점 불편해진다코팅이 벗겨지면 음식이 잘 눌어붙고, 바닥에 탄자국이 생기기 쉬워요.조리 후 세척은 힘들어지고, 맛도 일정하지 않게 됩니다.심할 땐 검은 코팅 조각이 음식에 섞여 나올 수 있어서 위생적으로도 불쾌하죠.이런 상태라면 이미 교체 시점이 가까워진 것일 수 있습니다. .. 2025. 5. 12. [찌든 때 없이 산다 ④] 욕실 곰팡이, 락스 없이 없애는 가장 안전한 방법 [찌든 때 없이 산다 ④] 욕실 곰팡이, 락스 없이 없애는 가장 안전한 방법 ✔ 이렇게 해보세요!물기 없는 상태에서 과탄산소다+온수 혼합액 도포랩이나 키친타월로 덮고 30분 이상 밀봉칫솔이나 솔로 문질러 제거제거 후 식초 뿌려 재균 처리 🔸 1. 욕실 곰팡이는 왜 생기고, 왜 안 없어질까?욕실 곰팡이는 단순한 얼룩이 아니라 세균과 곰팡이 포자가 결합한 번식체입니다. 습기와 어두움, 통풍 부족이 지속되는 욕실 환경은 곰팡이에겐 최적의 서식지입니다. 문제는 곰팡이 포자가 눈에 보이지 않는 뿌리 형태로 타일 틈이나 실리콘 사이에 파고들기 때문에, 단순히 닦거나 락스를 뿌리는 방식만으로는 뿌리 제거가 어렵다는 데 있습니다. 게다가 락스는 독성이 강하고 환기가 어려운 욕실에선 사용하기 부담스럽죠. 🔸 2.. 2025. 5. 11. [찌든 때 없이 산다 ③] 세탁기 세제 투입구, 진짜 딥클린 하는 법 [찌든 때 없이 산다 ③] 세탁기 세제 투입구, 진짜 딥클린 하는 법 ✔ 이렇게 해보세요!세제 투입구 전체 분리 → 뜨거운 물에 담가 불리기칫솔이나 솔로 틈새 세척식초 or 과탄산소다로 한 번 더 살균 세척젖은 상태로 다시 결합하면 곰팡이 재발주의! 🔸 1. 세제 투입구가 세탁기 냄새의 주범이라고?세탁기에서 이상한 냄새가 날 때, 대부분 드럼 통이나 배수구를 먼저 의심합니다. 하지만 실제로 가장 심각한 오염은 세제 투입구 내부에서 일어나는 경우가 많습니다. 세제 찌꺼기, 섬유유연제 찌꺼기, 수분, 곰팡이균이 함께 쌓이면서 세균 번식에 최적화된 공간이 되는 거죠. 특히 분리하지 않고 그냥 물로만 헹궈 쓰는 경우, 겉보기엔 깨끗해 보여도 안쪽에 찌든 때와 곰팡이가 꽉 차 있는 경우가 많습니다.🔸 2.. 2025. 5. 10. [찌든 때 없이 산다 ②] 플라스틱 용기 찌든 기름때, 안 닦이면 '이걸' 써보세요! [찌든 때 없이 산다 ②] 플라스틱 용기 찌든 기름때, 안 닦이면 '이걸' 써보세요! “찌든 때 없이 산다 시리즈 ②편에서는, 플라스틱 용기 찌든 기름때 세척법으로 반짝반짝 복원하는 방법을 소개합니다.” ✔ 이렇게 해보세요!따뜻한 물 + 주방세제로 1차 불림밀가루 또는 베이킹소다+주방세제 혼합 후 도포랩으로 밀봉 후 20분 방치물로 헹군 뒤 뜨거운 물로 마무리 🔸 1. 기름때가 잘 안 지워지는 이유플라스틱 용기는 금속, 유리와 달리 표면에 미세한 기공이 많아 기름 성분이 쉽게 스며들고, 잘 빠지지 않습니다. 특히 뜨거운 음식이나 국물류를 담은 후 바로 씻지 않으면 기름 성분이 식으면서 용기 벽에 단단히 붙어버리죠. 게다가 플라스틱 특성상 지나치게 강한 세척이나 스크럽은 표면을 더 거칠게 만들어 오히.. 2025. 5. 9. [찌든 때 없이 산다 ①] 냄비 밑 까맣게 탄 자국 지우는 생활 꿀팁 📌 [찌든 때 없이 산다 ①]냄비 밑 까맣게 탄 자국 지우는 생활 꿀팁 – 베이킹소다로 안 된다면, 이 방법을 써보세요! 🔍 요약 먼저 보기 (요약박스)✔ 이렇게 해보세요!냄비에 물 + 주방세제 넣고 끓이기젤 클리너 도포 후 랩 씌우고 30분 방치철수세미로 부드럽게 문지르기오래된 냄비는 다육이 화분으로 재탄생! 🔸 1. 까맣게 탄 자국, 왜 생길까?센 불로 빈 냄비를 가열하거나, 음식이 바닥에 오래 눌러붙었을 때 바닥에 까맣게 탄 자국이 생깁니다.이건 단순한 때가 아니라 고온에서 탄화된 유기물이 금속 표면에 고착된 상태입니다.스테인리스 냄비나 코팅이 벗겨진 냄비는 열 분산이 고르지 않아 특히 탄 자국이 쉽게 생깁니다.한 번 탄 자국은 그 위에 또 탄 자국이 쌓.. 2025. 5. 8. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 다음